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    文摘报 2023年12月06日 星期三

    食品有了电子“身份证”

    《 文摘报 》( 2023年12月06日   02 版)

        国家卫健委启动数字标签试点工作,为扩展食品标签展示形式,给消费者阅读食品标签提供便利。目前全国已有20余家企业、超过40款产品加入食品数字标签的试点工作,覆盖乳制品、饮料、包装饮用水、方便食品、肉制品、植物油、糖果等主要食品类别。消费者可以通过手机扫描二维码,获取食品标签信息。

        以“生产日期”为例,很多消费者都碰到过食品生产日期难以查找的情况。标注位置、字体大小与颜色均不统一。瓶装食品可能印在瓶身上,也可能标在瓶盖、瓶底等处,还有一些是近乎透明的生产日期,看起来煞是费劲,许多老年人扶着老花眼镜翻找生产日期。其他诸如食品配料表等重要信息,也存在同样情况。

        和传统的实体食品标签相比,数字标签没有版面限制,消费者可以通过放大页面、语音识读、视频讲解等多种功能,更便捷地获取食品信息,大幅提升了消费者获取食品相关信息的便利性。可以说,食品数字标签对于保障消费者的知情权、选择权和监督权等合法权益具有重要作用。

        (《山西日报》11.29 何勇海)

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