为保护意大利本国的农业部门和传统饮食文化,意大利议会近日批准了一项禁止生产、销售或进口人工培养肉的法律,意大利成为首个禁止培养肉的欧洲国家。法案还禁止商家将植物性蛋白质描述为“肉”,否则将面临巨额罚款。意大利农业部长弗朗切斯科·洛洛布里吉达称,培养肉“破坏了土地、人和工作之间的良性关系”。
培养肉是在实验室中由动物组织细胞制造的,不少科学家认为,该技术可以减少对畜牧业的依赖,从而降低温室气体的排放。
(海外网 11.21)
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为保护意大利本国的农业部门和传统饮食文化,意大利议会近日批准了一项禁止生产、销售或进口人工培养肉的法律,意大利成为首个禁止培养肉的欧洲国家。法案还禁止商家将植物性蛋白质描述为“肉”,否则将面临巨额罚款。意大利农业部长弗朗切斯科·洛洛布里吉达称,培养肉“破坏了土地、人和工作之间的良性关系”。
培养肉是在实验室中由动物组织细胞制造的,不少科学家认为,该技术可以减少对畜牧业的依赖,从而降低温室气体的排放。
(海外网 11.21)