益生菌产品如何选

    益生菌是指摄入足够数量，对宿主健康能产生有益作用的活的微生物。益生菌能平衡肠胃菌群，增加肠内有益菌，减少有害菌，对身体具有一定的调节作用：如改善便秘和腹泻、提高免疫力、预防肠内感染、抵抗身体炎症、促进机体代谢、促进消化吸收等。益生菌具备上述作用，是因为它能够平衡肠道菌群的结果。

    现在市场上的益生菌产品，主要有三大类：第一种是益生菌类药品，目前国内临床上用的益生菌制剂药物有30多个，通常在医院和药店销售，如果生病了需要买，一定要遵医嘱。第二种是益生菌类保健食品，其功能为调节肠道菌群，是经过注册和备案的，其包装上都有一个保健食品标识，也就是大家常说的“蓝帽子”。第三种是含有益生菌的普通食品，如酸奶、奶酪等，是不能声称功能性的。

    需要提醒大家，益生菌保健食品和含有益生菌的普通食品，都不能宣称有预防或治疗某种疾病的作用，它们只是食品，不是药品。

    购买益生菌产品时，大家应注意以下方面：

    第一，优先选择有活菌的产品。益生菌就是指足够活的、对健康有益的菌。虽然死菌的代谢产物和细胞成分，如多糖、短链脂肪酸等物质，对健康也有一定益处，但活菌的效果还是比死菌好一些。如果产品包装标注了“杀菌型”“经过灭活处理”等字样，就说明里面没有活菌。

    第二，要注意看菌株编号和数量。益生菌的种类很多，不同菌株作用也不同。购买益生菌产品时，要看一下上面有没有列出菌种，菌种的名字后面有没有菌株编号。菌株编号通常是“中文名字+英文+数字”的编码组成。如常见的动物双歧杆菌BB12、乳双歧杆菌HN019、乳双歧杆菌Bi-07等，同时看它的数量是多少。如果没有菌株编号，数量低于10×6，说明该产品不规范，数量不够，以次充好的可能性比较大。

    第三，不要过度依赖益生菌。目前研究显示，益生菌对人体健康有很多种影响，但很多研究都还处于细胞和动物实验阶段，证据并不充分。所以，大家一定要清醒地认识到，益生菌产品并不能包治百病。千万不要过度迷信它的效果，别把它当做灵丹妙药。如果真的生病了，要及时就医，且遵医嘱治疗，不要因为迷信益生菌而耽误了病情。

    （《北京青年报》9.28 阮光锋）