最近,应季水果石榴大量上市,味甜汁多,受到不少人的喜爱,不过,“石榴吃多了会导致口腔溃疡”的说法也引发了大家的关注。对此,江苏省第二中医院口腔科副主任医师董震表示,从西医角度讲,口腔溃疡的发生多与免疫系统的异常相关,目前并没有证据证明吃了某种食物会造成口腔溃疡。
“如果出现吃石榴后有口腔溃疡的情况,更多的可能应该是比较硬的物质不小心划伤了口腔,口腔黏膜有了创伤,就容易变成口腔溃疡。跟吃了多少石榴并没有太大关系。”董震介绍,总体来说,口腔溃疡的成因比较复杂,压力、熬夜、缺乏维生素、细菌或病毒感染、激素水平异常等都可能是致病因素。
有研究指出,优质蛋白是修复口腔溃疡创面所必需的营养,所以建议适当补充鸡蛋、牛奶、瘦肉等食物。“在口腔溃疡发作期,并没有什么所谓的‘偏方’是真的可以加速创面愈合的。此外,如果口腔溃疡严重、长时间不好转或频繁发作,还需提高警惕,及时到医院口腔科明确病因,对症治疗。”董震说。
除了口腔溃疡,也有人表示“石榴吃多了感觉牙齿难受”。对此,董震解释,那是因为石榴含有生物碱、有机酸等成分,如果食用过多,确实会让人有牙齿发酸的感觉,“这可能会对牙齿珐琅层造成一定的腐蚀。建议吃完石榴后及时漱口。”
石榴中含有丰富的维生素、多酚类物质、黄酮类化合物等,有帮助抗氧化、改善机体新陈代谢等作用,但糖尿病人最好少吃或不吃。石榴性温,从中医角度来看,一次吃太多确实可能导致上火、便秘等情况的出现,所以不能过量食用,成年人每次吃一个中等大小的石榴比较适宜。
(《扬子晚报》9.22 许倩倩)