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    文摘报 2023年09月09日 星期六

    山泉水≠养生水

    《 文摘报 》( 2023年09月09日   06 版)

        不少重视养生的中老年朋友,每次去爬山,总是顺便打一桶山泉水回家,用来泡茶、煲汤,认为山泉水无添加、纯天然、有营养,而且味道会更好。这是一种误区。

        野生山泉水中可能含有大肠菌群、寄生虫、重金属、山洪雨水带入的杂质,取水口附近动物尸体腐烂所产生的各种细菌病毒等,生喝之后可能会导致急性胃肠炎、细菌性痢疾、寄生虫感染、病毒性肝炎等,对身体带来伤害。

        因此,为了保证健康,不要把山泉水当成养生水,建议使用有安全保障的自来水,饮用市面上具有安全资质的矿泉水、纯净水。千万不能生喝山泉水,实在要喝也要做好沉淀、净化处理,同时充分煮沸后再喝。

        (《医药养生保健报》8.24 张玉梅)

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