近日,网上流传各种应对新冠增强黏膜抵抗力的方法,比如“用酒漱口可以预防新冠”“白酒泡花椒杀毒更佳”……这些方法真的管用吗?
广州医科大学附属口腔医院口腔黏膜病科主任医师鲍喆煊表示,喝酒或口含酒精往往会对口腔黏膜损伤,反而给病毒留下可乘之机。
口腔黏膜保护功能得益于“三种屏障”:
一是唾液屏障。唾液对于口腔黏膜有重要的机械冲刷作用,一方面冲刷掉有毒物质;另一方面也阻断了病毒的黏附。同时唾液里含有的成分也起到润滑、抗干燥和抗菌作用。
二是上皮屏障。完整的上皮是防止病毒进入深层组织的天然生理屏障。所以,口腔黏膜要避免破损,不然就会给病毒以可乘之机。
三是免疫屏障。上皮内的免疫细胞和唾液中的免疫球蛋白等构成了口腔黏膜局部的免疫屏障。
那么,怎样才能提高“黏膜抵抗力”呢?
首先,要戒烟、限酒。吸烟可严重损害口腔黏膜局部免疫功能;香烟中的尼古丁是一种高毒性、易挥发的油状液态物质,能够快速被口腔黏膜吸收。酒精会破坏口腔黏膜上皮脂质分子的排列,导致上皮屏障通透性增加,增加致癌物的渗透以及细菌或者病毒对口腔上皮的侵袭性。
其次,要避免高温饮食和过于辛辣饮食。高于43℃的食物会造成口腔黏膜损伤。而辣椒素在口腔中与高热食物混合,会放大对口腔黏膜的热刺激效应,刺激损伤口腔黏膜,增加病毒感染的风险。
再次,尽量少喝碳酸饮料。碳酸饮料的pH值大多在3.0~4.0,其营造的酸性环境可能会损伤细胞的生理功能,还会影响口腔溃疡或其他伤口的愈合。
最后,还要关注口腔健康。拔除口内残根残冠,去除口腔的不良修复体、牙结石等,防止它们给口腔黏膜造成创伤,以保护口腔黏膜的完整性。
(《羊城晚报》2022.12.20 张华)