在中医学中,自古以来就有“药食同源”理论,认为许多食物也是药物,都能够防治疾病。
大枣 性温,可补养津液,补脾胃之气。大枣可清除心腹间的邪气,降低调和各种药物的毒性,补气通畅九窍。过量食用生大枣会令人腹胀,烹熟后服用则补益肠胃,健运中焦脾胃之气。
葡萄 性平,补益五脏之气,可调和脾胃,有助于消除肠间积水。
栗子 生食有助于减轻腰腿酸软疼痛,过食蒸炒后的栗子会使人感到腹胀。阳光暴晒后的栗子有更好的补益和下气作用。
覆盆子 性平,有补益、减少白发的作用。入药的覆盆子为其未成熟的果实,具有补肾固精缩尿、养肝明目的作用。
菱角 性平,可安中焦脾胃,补脏腑之气。可少量食用。过食则会使内脏生寒,进而损及阴阳,出现腹胀。
乌梅 性温,有除烦安神的作用,入药可敛肺涩肠,生津安蛔,治疗肺虚久咳、久泻久痢、蛔厥呕吐腹痛。
木瓜 性温,可消除恶心,有助于缓解剧烈吐泻后出现的呃逆干呕以及风邪侵袭机体、气血阻滞引起的关节肢体疼痛。
(作者:首都医科大学附属北京友谊医院主治医师段佳易)
(《人民政协报》11.23)

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