八月的芭提雅街头,仍然有不少餐厅和商铺关着门,贴着“招租”的启示,但在两年疫情之后,许多商铺已经复业,甚至还有新店铺开张,新开张的大多是印度餐馆。
今年第二季度,随着泰国入境隔离和检测要求逐步取消,机场和旅游区开始恢复了生机。前六个月,泰国总共接待了超过200万游客。其中印度游客占比最大。
靠印度游客拯救泰国旅游业
走进如今的芭提雅旅游区,仿佛进入了一个小印度,耳边充满印地语和其他各种各样的印度语言。这里的印餐更是是门类齐全,口味兼备——只要你愿意付出游客价,就可以找到印度从南到北的美食。
“我有一个德国客人,之前每年都来泰国。前段时间他回到芭提雅,然后跟我说,天啊,我好像来到了印度”,来自孟加拉国的贾西姆(Jasim)在芭提雅经营着一家印度餐厅,他跟我绘声绘色地描述欧洲人回到这里度假之后有些夸张的感受。
除了整体的游客占比,印度游客的出行方式和规模,也让一些人看到了曾经中国人的影子。中国人李平在曼谷经营一家旅游公司,承接团客业务,他告诉我,“印度团的规模普遍都很大,一个团可以达到150人。在我们这行里,这么大的团客规模,只有中国旅游团刚进泰国的那几年才出现过。”看起来,印度旅游团似乎有机会在未来十年里复制中国游客进入泰国的模式——先是大规模的“新马泰”旅游团,然后随着出现更多定制化的小团和自由行业务。
贾西姆的印度客人多,已经形成了一套自己对印度游客模式的理解:“曼谷和芭提雅基本是一条线路,以旅行团为主。南边的海岛,比如普吉,就更多自由行旅客。”他还认为不同地方旅行的印度客人有着不同的社会背景:“曼谷和芭提雅的印度人消费力不高,主要是小中产,而去普吉等地的印度人,更多是富裕阶级。”
根据泰国旅游局的数据,疫情前的2019年,有近两百万印度游客到泰国旅行。他们人均在泰国停留七天,人均消费4.5万泰铢(约8500人民币)。
不过,相比中国游客,印度游客的钱有些“难赚”。一位从业者抱怨,印度人会以旅行团的人数作为压价筹码,让本地旅游业者相互竞争。比如,印度旅行社收到团客后,会开出一个上百间房的大订单,吸引好几家酒店竞价,用一些酒店开出的优惠价格去压另一些酒店给出更低报价。“在印度客人面前,我们就是待宰的羔羊”。
搜索印度旅行网站的信息,一些旅行社的价格压得极低:曼谷和芭提雅五天四晚,四星级酒店包早餐的旅程,不含机票只需1万印度卢比(约人民币848元);而6天5晚的普吉岛双飞团,包括机票也只需3.6万卢比(约人民币3500元)。贾西姆说他认识的很多印度公司,都会订购低价的泰国旅行套餐,作为给自己员工的福利或奖励。
作为餐厅经营者,贾西姆也体会到了印度游客带来的压力, “他们太能压价了。”而且印度团的停留时间比较短,一般都是曼谷两晚,芭提雅两晚,然后就飞回印度。
转型并不容易
刚刚过去的七月,在曼谷的各大景区,我也见到了许多举着“西贡”标识的越南游客。他们和马来西亚、柬埔寨等地的游客一样,也在泰国旅游业的复苏中扮演起了新的角色,使得泰国旅游业在疫情后开始寻求客源和旅行服务的多样化。
在一些从业人员看来,传统的中国旅行团业务越来越不好做了。正在兴起的互联网旅游平台和自由行,也对传统的接待团客的旅游业者构成了冲击。“自由行业务的逻辑完全不同。”李平介绍说:“你需要帮游客安排他们想玩的不同项目和不同目的地。但这就有一个问题:泰国旅游业有很重的圈子文化。比如帆船项目是韩国人在做,一些海岛是俄罗斯人在运营。要打通这些资源,是很困难的。”因而,对传统旅行社来说,业务重点仍然在团客,但团客的模式已经很难有新的突破了。
另一重挑战是,同质化的海岛、度假旅游项目,近年来在东南亚各地崛起,印尼的巴厘岛、龙目岛、越南芽庄都成为了强力的竞争对手。在疫情前,泰国的中国旅游团人数和营业额虽然都在上升,但行业的盈利效率却在下降。
或许是沉疴已重,泰国官方也希望调整旅游业的方向,疫情因此反而成了一个契机。在今年5月18日的一场旅行推荐会上,泰国旅游局的营销主管佩素万(Tanes Petsuwan)对媒体介绍说,“泰旅局尤其希望增加休闲旅游团、家庭团和千禧一代的市场比重,以及细分市场项目,比如结婚、蜜月、奢侈游、健康旅游和高尔夫旅游。”
作为从业者,疫情前,李平已经开始探索新的国际化业务,主要方向是开发柬埔寨和越南市场。之所以选择这些地方,李平说“越南、柬埔寨和新马市场虽说也不容易,比如需要靠小圈子和熟人介绍,但它们的采购线路和运营模式,和之前的中国市场是类似的,因而是有商机的。”相比之下,李平直言印度旅游业的圈子更难打入,他暂不考虑。
和先前的中国旅行团类似,印度和其他东南亚旅行团,也采取了类似的低价引流,加上自费项目和购物的商业模式。但是,这不意味着之前的产业链就能够和新的客源对接。先前中国客人往往购买金银首饰、药材和滋补品、以及乳胶床垫枕头等等。但印度和东南亚客人的消费目标有所不同,他们更热衷于购买低价电子产品。
李平称,转型非常尴尬,也非常痛苦。在新的模式下,业界不可能再指望单纯依靠庞大的中国旅行团市场就“躺着把钱赚了”。只能采取更多元化的经营模式。
习惯的力量依然强大
在曼谷从事导游业务的马芳依然还在期待中国游客回来。马芳是定居泰国的缅甸华人。她认为自己无法转型做其他行当,她说疫情这两年,自己“几乎都没什么事情做,主要做些代购,赚些零花钱,物流也不稳定。”
在整个泰国,和马芳一样,不愿或无法转型,还在等待中国游客的人不在少数,在他们看来,中国游客是泰国旅游业,乃至泰国经济不可或缺的增长和复苏动力。毕竟在疫情前,旅游业一度占据泰国国内生产总值近20%。
“旅游业对中国游客的显著依赖意味着,如果中国的防疫政策不发生变化,(泰国)旅游业要恢复到疫情前的数据,还需要花费不少时间。”星展银行的分析师蔡汉长在最近的一次采访中对《曼谷邮报》表示。
就像印度旅行团仍然在延续着先前的旅游消费模式一样,已经形成的经济惯性和供应链模式,并不像泰国政府所希望的那样能够轻易改变。而当下,对泰国旅游业者最大的吸引力,莫过于是尽可能快地实现复苏。任何抓得住的模式,恐怕都会有人尝试。
(《三联生活周刊》2022年第33期 齐然)

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