旧都的新春

    谈北京的春节，能谈的东西太多了。作为80后而言，长辈所讲述的老北京的春节，童年时的春节，和当下现在的春节，都不一样。习俗是始终在变，过年的习俗最能展现出一个时代的发展状况，及当时社会的主张和风貌。特别要看过去与现在有哪几方面的不同，这些本质上的区别造成了传统习俗的多样化。

    过年要辟邪

    过年有个说法，“年”是个怪兽，它也叫做“夕”。我们得把年过了，夕除了，才能来年有好日子过。这类故事不是很有根据，但就过年而言，人们辟邪、祛除妖魔鬼怪的风俗，是一直都有的。贴门神爷、贴对子、放爆竹，这些最初都是为了驱邪，后发展成为了增加喜庆的气氛而作。

    挂桃符即贴门神爷的前身。古人认为桃木有辟邪的功能，过年时找两块桃木板，写上“神荼”“郁垒”或画上神像，挂在大街门前，认为可以辟邪。后来用贴纸代替了桃木板。唐代以后，有贴秦琼、尉迟敬德像作为门神的。门神是始终贴在大街门上的，过年时要把旧的揭下来，换上新的，还有贴对子、春条，贴福、寿字，贴窗花等。四合院的影壁上，会贴“鸿禧”或“迎祥”，买卖家会贴“招财进宝”“日进斗金”。有人习惯把福字倒着贴，认为是福到了，这没有一定之规。

    过年要趸货,还要串门

    腊八以后，家远的人开始回老家了，店铺陆续关门，戏园子也封箱不唱了。即便20世纪90年代以前，大年三十中午，街上的店铺开始陆续上门板、拉下卷帘门，下午两三点钟开始，人们纷纷赶路回家。晚上四五点钟，大街上人已不多，都回家吃年夜饭了。大年初一上午，满大街的店铺没有一家开门的，大街上可安静了。因此过年期间，是不方便买东西的，人们会置办起大量的年货，孩子们过年都会穿新衣服。

    大年三十儿上午开始，人们陆续串门，说各种吉祥如意的拜年话。小孩也一样要会说话，会拜年，都在家里提前培训好，到谁家都要说一套拜年话的词：“四季发财，全家幸福安康，年年有余……”等等。胡同里有王熙凤那样的外场女人，嘴巴比媒婆都巧：“某家老太太，我这儿给您拜年啦，您一顺百顺，顺数当当；一福百福，福气安康，来年准抱大胖孙子……”一大溜儿给您翻着说出花儿来，都想不到哪来那么多说词。

    上人家里拜年，得真拜真磕。对方的长辈不在的话，在旧京还讲究“对上磕一个”，就是对着空屋子照样磕头。人可以不在，礼数绝不能少。要拜年的人家太多，肯定忙不过来，就叫仆人拿着自己的名刺（即名片）或帖子四处拜年，挨家送到就行。过去每到腊月，印刷作坊都赶着印制名片，有的还印上各种图案，一过年到处飞帖子。

    大年三十儿的晚上，院子里要布满芝麻秸儿，即结完芝麻后的芝麻秸秆，踩起来嘎吱嘎吱的响，这叫踩岁。这个风俗有很多种说法，有的说是借着芝麻开花节节高；有的说是春节期间神仙都来了，要踩出声响来提醒神仙，别把神仙们冲撞了；更有的说是春节期间客人会很多，客人来了踩出声赶紧迎接，以防慢待。大年三十晚上不扫地，凡有瓜子皮、花生壳、橘子皮的，都扔在地下，直接踩着瓜子皮、花生壳走路，这也属于踩岁的一部分，扫了来年就没财运了。

    年夜饭是异常丰盛。每当到此时，全家人都要给家中长辈拜年，长辈坐在椅子上，子女孙辈轮番磕头，对长辈说：“给您辞旧啦。”长辈们就给压岁钱。压岁钱所给的纸币，讲究是“骨林”新的，意思是不能折叠，直接装进红包的。    

    过了午夜十二点便是新的一年。人们彼此祝贺新年，带着孩子跑到大街上放爆竹。这一夜不关灯不睡觉，通宵娱乐。犯困的可以提早回家。一般家教严格的人家，平常不让打牌，此时便可解禁，打一宿的麻将，适当地挂点彩头。更简单的游戏是两个人或多个人一起玩掷色子，叫“七续、八拿、九端锅”。每个人拿铜钱、铜板或钢镚做赌注。面前有一个碗，每个人各放进去一个钱，轮流掷两个色子。两个色子一共十二点，投出七、八、九的概率很大。掷出七点，就把自己的钱往里续一个；八点，就往外拿出一个归自己；掷出九点，整个碗里的都归你，除此以外其他点数都无效。小孩玩的话可以拿花生仁儿当赌注，最后不论输赢，把花生仁儿都分着吃了。

    人们游戏一夜，直至天明散去，回家补觉。

    过年要祭祖

    现如今，北京与中原、南方等宗族观念强的地方最大的区别，就是北京的宗族观念淡化了，见不到大年初一去上坟的景儿了。

    说到祭祀，大宅门有祠堂的，过年要先把家中的祖先画像，即“老影儿”请出来。大的老影儿能有两米多长，一米多宽，有画一位或多位先人，都挂在祠堂或堂屋中。老影儿上的祖先画像都是老年时的模样，没年轻的。在没照片的年代，是父母年纪大了以后，请人给父母画像，这叫做喜容，用于留给后世子孙瞻仰。人们对着老影儿跪下磕头，焚香祭拜。家里祖上做到五品官以上，得过诰封，保存有诰命的，有圣旨的，也要把诰命、圣旨供起来，以感谢皇恩浩荡。南方很多地方，至今大年初一是要去上坟的，更印证了过年祭祀这一礼俗。作为中国人，是无论如何也不能不拜祖先的。

    祭祀时需要上供，要供点心、蜜供、糕点和山药、豆腐、面筋一类的素菜，还有金糕（山楂糕）、果脯、佛手、杂拌儿等，也有供八大碗的。还要供苹果、整条的鲤鱼，以求平平安安、年年有余。年夜饭一定要留出一点来上供，一夜之间供到来年，表明岁岁有余粮，明年有饭吃了。

    过年期间，还有许多禁忌，有丧事的、守孝穿孝服的人是不拜年的。过年时说话要讨个口彩，忌讳任何“死走逃亡”之类不好的词。从年三十儿到大年初五期间，不往外倒脏土，认为会散财。正月里也有很多老妈妈令儿：正月不剃头，剃头死舅舅；正月女人不做鞋，否则就邪了；正月里不娶亲，不动剪子不动刀等等，甚至有的地方能到病了不看大夫不吃药。这是视情况而定，人自然不愿意大过年的去医院，但真病了是耽误不得的。

    大年三十之前，是人们要账的时候，过了年三十就不要账了，正月十五以后再说，起码让欠债的人先过完年。而穷苦人还不起钱，真年三十冰天雪地的跟杨白劳似的出去躲债。当然，这都是旧社会的事情了。

    回顾到此，旧时过年是人们遵守天地岁时的体现，人们道法自然，如万物生息一样地生活。不论过去一年苦乐如何，都要面对新生活的开始。

    （《北京青年报》2.3 侯磊）