宝宝贫血如何补铁

    缺铁性贫血是儿童常见的营养缺乏性疾病。由于儿童体内铁元素缺乏，最终导致血红蛋白合成减少所致的一类贫血，红细胞呈小细胞低色素性改变，是机体缺铁最严重的阶段。

    很多家长在宝宝4～6月龄添加辅食的时候首选添加的食物是蛋黄，认为蛋黄能够很好地提供孩子生长需要的铁元素。每100克蛋黄中含铁10.2毫克，含铁量确实不低，但吸收率仅3%，加之蛋黄的铁为非血红素铁，生物利用度较低，一般不推荐作为首选辅食。

    不少家长认为菠菜含铁量多，常常用来“治疗”贫血。殊不知如果处理不当，吃菠菜不仅不能治疗贫血，反而会影响治疗效果。菠菜含铁量并不高，加之含有大量草酸，可与铁结合形成不能被人体所利用的沉淀，影响铁在小肠的吸收。建议家长将菠菜充分用开水焯烫后再给孩子食用。

    一般我们提倡坚持母乳喂养至少到孩子出生后6个月，尽量给婴儿添加含铁泥糊状食物，如强化铁的米粉、肉泥、动物肝脏泥等。

    （《当代健康报》10.28 刘雅静)