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    文摘报 2021年10月09日 星期六

    食物可消“秋愁”

    《 文摘报 》( 2021年10月09日   06 版)

        海鱼  鱼油中的脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,能让人身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。

        低脂牛奶  牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用。

        香蕉  是镁、色胺素和维生素B的极佳来源,这些都有利于调节情绪,促使人的心情变得安宁。

        鸡肉  鸡肉富含维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12,所以,当睡眠不好且感觉疲惫时,可以多吃点鸡肉,当然也可以喝些鸡汤提高免疫力。

        菠菜  缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,容易出现无法入睡、健忘、焦虑等症状。几乎所有的绿色蔬菜和水果都含有叶酸,但菠菜的含量最多。

        南瓜  红彤彤的南瓜富含维生素B和铁,这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转成葡萄糖,而葡萄糖是脑部唯一的燃料,燃料充足自然心情愉悦。

        巧克力  巧克力中的糖能使5-羟色胺增多,其中的脂肪能镇定情绪。巧克力还含有苯乙胺等,其能够兴奋中枢神经系统。

        (《健康咨询报》9.27 左小霞)

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