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    文摘报 2021年08月21日 星期六

    健康小知识

    《 文摘报 》( 2021年08月21日   04 版)

        燕麦奶并非“燕麦+牛奶”

        据《健康咨询报》报道,燕麦奶是由燕麦和特殊的酶分解淀粉制成的谷物饮料,属于植物蛋白饮品。虽然它的口感类似乳脂,但它并不含奶。燕麦奶的主要成分是燕麦浆、菜籽油、碳酸钙、磷酸三钙、食用盐等。

        什么是高脂饮食

        据《医药养生保健报》报道,高脂饮食指的是含脂肪较多的食物,特别是饱和脂肪酸。一般来说,动物性脂肪比植物性脂肪含有的饱和脂肪酸多,其中以畜肉类含脂肪最丰富,且多为饱和脂肪酸,比如猪、牛、羊等肉类。此外,一些植物油,如椰子油、棕榈油、可可油等,也含有丰富的饱和脂肪酸。

        富氧水可以补氧吗

        据《中国家庭报》报道,饮用水的作用是促进循环、加强代谢排除废物、保持体温及维持一定血容量。氧气在水中和血液中的溶解度其实很低,当打开瓶装富氧水的瓶盖时,水中的氧气就会释放出来,进入体内的氧气所剩无几,达不到“补氧”功效。人是通过肺来呼吸的,氧气进入肺泡进行气体交换,进而进入肺部血液,再通过血液循环到达身体各个部位。因此水中的氧气也不能很好地被人体吸收。

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