生活中,很多人都有眩晕的毛病。对不同原因引起的眩晕,应注重饮食调理。下面介绍几则简便有效的食疗方。
首乌当归鸡肉汤 将鸡肉250克,制首乌、当归、枸杞子各20克,加水共煮,食肉饮汤。可补血养肝,治疗肝血不足所致的头晕、眼花。
甘菊粳米粥 取甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15~30克,洗净,与粳米60克、冰糖适量煮粥,早晚餐服用,每日1次,连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之眩晕。
芹菜苦瓜汤 芹菜500克,苦瓜60克,同煮汤饮用。或用芹菜250克,苦瓜30克,用沸水烫2分钟,切碎绞汁,加砂糖适量,开水冲服,每日1剂,连服数日。适用于高血压、阴虚阳亢之眩晕。
葛根粳米粥 鲜葛根适量洗净切片,沙参、麦冬各20克,经水磨后澄取淀粉,晒干,每次用葛根沙参麦冬粉30克与粳米60克煮粥吃,每日1剂,可以常食。适用于高血压阴阳两虚之眩晕。
龙眼鸡蛋粥 龙眼肉50克,鸡蛋1只,大枣30枚,加粳米适量同煮,可常服。适用于气血不足之眩晕患者。
薏苡仁扁豆粥 薏苡仁15克,白扁豆10克,大米100克。共放入锅内,倒入适量清水,用小火熬成稀粥,即可服用。每日1剂,分2~3次服用,连服1~2个周。具有健脾祛湿、通窍止晕的功效,适用于梅尼埃病眩晕。
(《大众卫生报》7.20 郭旭光)