世声

《文摘报》（ 2021年06月01日 01 版）

▲“食物银行”是反对浪费的一种有益尝试。

——近日，福建厦门首批9家快餐店“食物银行勤俭节约自取站”亮相。在保证食品安全前提下，妥善收集未消费掉的食物，以冰箱存放、市民自取的方式，免费给有需要的人，为解决食品浪费问题打造了一个样本。这一模式如果能顺利推广，对反对食品浪费能够起到良好的促进作用。