禁食影响后代健康

    禁食影响后代健康

    近年来，禁食越来越受欢迎。但英国科学家的一项新研究显示，禁食可能会影响后代的健康。

    研究小组调查了限时禁食对线虫及其三代后代的寿命和繁殖的影响。他们研究了跨越四代的2500多条线虫。第一代线虫被放置在4种环境中的一种，包括可以随心所欲地吃东西和禁食。然后，四代线虫后代要么吃饱，要么禁食。

    研究小组随后评估了不同情景对线虫后代繁殖和寿命的影响，其中包括曾祖父母禁食但后代可以随心所欲地吃东西，以及四代线虫累积禁食。

    研究人员说，他们观察了线虫身上发生的事情。它们是透明的，没有骨骼、心脏或循环系统，大约1毫米长，生活在土壤中。但它们是生物学研究衰老过程的经典模型生物，因为线虫与人类拥有许多相同的发育基因和分子途径。

    研究人员发现，禁食确实延长了线虫的寿命，并且当后代禁食时，也提高了后代在繁殖方面的表现。但当后代可以获得无限制的食物时，前代禁食会影响它们的健康。而且，这种不利影响在其孙辈和曾孙辈身上表现得很明显。这表明禁食对后代的影响可能会持续几代。研究人员认为，人们应考虑禁食对不同生物体的多代影响，包括人类自身。

    （《中国科学报》5.18 唐一尘）