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    文摘报 2021年02月11日 星期四

    慢病患者春节健康指南

    《 文摘报 》( 2021年02月11日   04 版)

        春节期间,很多人的饮食、作息会变得不规律,身体也容易出现问题,尤其是本身患有慢性疾病的老年人,一定要悠着点。

        糖尿病:当心“酒精考验”

        糖尿病患者对饮食要求格外严格。尤其是春节期间,面对各种美食的诱惑,更要管住自己的嘴。如果饮食不当,会导致血糖急剧升高,胰岛素分泌不足,可能会引起严重的并发症——糖尿病酮症酸中毒。

        节日期间,随着聚会活动的增多,糖尿病患者在面对“酒精考验”时,要慎之又慎。糖尿病患者平时要做到不饮烈酒,啤酒不多喝,更不能空着肚子喝酒。如果有必要饮酒的话,最好饮用少量不含糖的干红葡萄酒。但需要注意的是,这些都是建立在病情较稳定的基础上,如果病情不稳定,或者伴有肝脏或心脑血管疾病,要尽量做到滴酒不沾。

        此外,患者还要慧眼识“糖”。面对那些看似不含糖分的干果或无糖糕点,也不能放开吃,一定要控制每日总热量摄入。比如,吃了干果或点心,就少吃点主食,对于含油脂高的干果一定要少吃,以防止过量引发急症。

        高血压:监测血压“不放假”

        节日期间往往是高血压患者的危险时段,因此一定要每天坚持监测血压,尤其应多监测几个危险时段的血压:一是清晨起床时的血压,二是16~20时的血压。如果要外出聚会,最好随身带上血压计,如有不适,应马上监测血压,并及时通过服药或休息来稳压。

        有些含有钾、维生素C、亚油酸等的食品,能扩张血管,有利于血管变得柔软、降低交感神经的活性,使血压降低,运转正常。过年期间血管负担重,可适量增加含钾食物如香蕉等的摄入,有助于血管的恢复。

        痛风:饮食低嘌呤、多喝水

        痛风患者过节期间最好避免饮酒。因为酒精会竞争性地抑制身体对尿酸的排泄,导致体内尿酸的升高,从而诱发痛风的发作。此外,痛风患者要忌“鲜”,比如带壳的海鲜(虾、贝壳、牡蛎等)、动物内脏等,特别是对尿酸控制不达标的患者来说,更要严格控制。

        大量饮水可以缩短痛风发作的持续时间,减轻症状,促进尿酸排出。对于心肾功能正常的患者,要多饮水,维持每日尿量2000~3000ml,也可以喝牛奶及乳制品,但要避免摄入可乐、橙汁、苹果汁等含糖饮料。

        此外,汤中通常含有大量嘌呤成分,会导致尿酸增高。痛风患者可以少量吃一些嘌呤含量较低的鸡肉、鸭肉等。水果可以选择含果糖较少的樱桃、草莓、菠萝、西瓜等。

        需要强调的是,痛风发作时,不要自行盲目服药,因为急性期服用降尿酸药物往往会加重炎症反应。如果痛风反复发作,建议及时就诊,在专业医生的指导下服药。

        消化系统疾病:少吃一口,别让肠胃难受

        春节期间,饮食往往伴随着高能量、高蛋白、高脂肪,很难消化吸收,胃肠道负担过重。轻则感觉饱胀不适,重则导致胃肠炎、胰腺炎、胆囊炎等消化系统疾病,也会助长肥胖、糖尿病、高血脂、心脑血管疾病、痛风、肿瘤等慢病的发生、发展。

        建议春节期间控制动物性食物的摄入量,每餐摄入接近一个巴掌大小或一个网球大小的量就足够了。

        聚餐时,最好先吃一定的主食垫底或者一口主食一口菜搭配着吃,也可以在就餐中间穿插食用适量的芋头、山药、地瓜等薯类代替主食,既体现食物多样化,又控制了总热量摄入。

        还要增加蔬菜的品种和数量,深色蔬菜是非常好的选择,比如芹菜、小白菜、菠菜、胡萝卜、香菇、海带等。总而言之,每餐吃到七八成饱,宁可少吃一口,不让胃肠难受。

        用药:“过年吃药不吉利”很危险

        与健康人相比,慢病人群本身发生心脑血管疾病的风险明显要高,节日期间,饮食、睡眠有别日常,如不注意,更容易发生意外。然而,有些人觉得“过年不吃药,吃药不吉利”,但如果因此而自行停药,最后遭殃的很可能是自己。因此,切莫为了“图吉利”而擅自停药,这种做法非常危险。

        (《当代健康报》2.4 王哲)

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