健康小知识

    补钙要多吃含锌的食物

    据《老年日报》报道，每天钙摄入量如果达到或超过2克，有可能会抑制人体对锌的吸收。锌是人体内约120种酶的辅助因子，没有它，许多生化反应就无法正常进行，还会出现贫血、口腔炎症、呼吸道感染、消化功能减退、味觉迟钝、食欲下降等。因此，补钙时要多吃含锌丰富的食物，如牡蛎、禽肉、肝脏、蛋类、鱼及海产品、干果、奶酪、燕麦、花生等。

    喝浓茶易引起便秘

    据《医药养生保健报》报道，过浓的茶中，所含的鞣酸、草酸等物质的浓度也会显著增加。这些物质会刺激肠道发生痉挛收缩，出现如腹胀、排便不畅的感觉，时间一长，鞣酸与食物中的蛋白质结合，变成不易被消化吸收的鞣酸蛋白，就容易加重便秘的症状。