肝病患者也要控盐
很多人知道高血压以及肾病患者需要严格控制盐分,却不知道肝病患者也要控盐。
肝脏是人体内以代谢功能为主的器官。盐分摄入过多会影响正常的代谢功能,肝脏本身主导身体代谢,如果代谢功能受到影响,就会反馈到肝脏,因此肝病患者需要控制盐分。当然,肝病患者并非一点盐都不能吃,因为人的正常代谢是离不开盐分的,长期没有盐分摄入,也会影响到脏腑功能。
除了控制盐分摄入,肝病患者还要合理补充蛋白质。肝脏受损后,若补充蛋白质过量,容易加重肝脏负担。但患者不能因此不补充蛋白质,蛋白质是人体补充营养必不可少的物质,细胞修复也需要大量的蛋白质来支持。所以,为了保证肝细胞的修复和再生,患者要合理地补充蛋白质,最好选择优质蛋白。
需要提醒的是,肝病患者身体非常虚弱,很多人都有明显的消瘦,这就让一部分人认为应该快速补充营养,吃一些高营养的食物。然而,营养越丰富的食物,其中含有的物质也就越多,大量的物质涌入身体之中,在吸收之前就增加了肝脏的负担,这样反而会导致肝病加重。
(《医药养生保健报》11.2 王子猷)