西洋参泡水的功效与禁忌

　　西洋参是一种拥有滋补功效的中药材，对于身体较虚弱的人有一定的作用。

　　养颜 其富含人参皂苷、氨基酸等物质，摄入体内后能够起到缓解皮肤老化的效果，让你脸上的皱纹晚几年再出现，同时对于色斑沉着有一定的改善作用。

　　助眠 西洋参有清心除烦的效果，对于促进睡眠有不错的帮助。

　　护血管 人参皂苷这种成分，具有扩张血管的作用，从而有助血液更好地流通，因此，平日里用西洋参泡水喝，对血管有保护作用。

　　西洋参泡水的禁忌有哪些呢?

　　不能与萝卜同服 不仅是西洋参，包括人参、红参、中药等都不要和萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气，而萝卜则具有泄气的作用，所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或是中毒的情况。西洋参和很多补品都是相克的，因此，建议在服药、吃其他补品的时候都不要服用西洋参，以免影响身体健康。

　　不能与浓茶一起喝 在西洋参泡水喝前后，最好不要喝浓茶，这是因为浓茶中含有大量的鞣酸，这种物质与西洋参接触之后会破坏其中所含有的营养物质。

　　不能与咖啡一起喝 咖啡中含有的某些物质会破坏西洋参中所含的物质，不利于身体吸收营养，建议服用西洋参期间别喝咖啡。

　　并不是所有人都适合服用西洋参，有些人在服用之后会出现不良反应，例如食欲不振、腹痛、拉肚子以及体温下降等情况，有些女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应停用西洋参，等身体恢复之后根据身体状况再决定是否服用西洋参。

　　（《医药养生保健报》10.8 孙奇逸）