居家囤酒精易挥发

    新冠肺炎疫情期间，酒精这类消毒产品成了紧俏商品，很多人唯恐买不到，因此在家囤了不少货。

    不过，在家里储存的酒精极易挥发，挥发后的酒精，浓度达不到杀灭病毒、细菌的标准，使用时效果会大打折扣。

    医用消毒酒精一般都是由酒精（乙醇）和水构成，通常来说浓度在70%～75%（V/V）的酒精都具有杀灭病毒、细菌的能力，我们使用的医用消毒酒精浓度一般都是75%（V/V）。但是乙醇的沸点是78℃，比水低，在同样的温度下，乙醇比水更容易挥发。消毒酒精中的乙醇挥发后，酒精的浓度就会降低，当酒精浓度低于70%（V/V）时，其消毒能力通常就会降低。

    影响酒精挥发速度的主要因素就是温度和容器的密闭性。温度越高，酒精挥发速度越快。此外，家庭存放酒精的普通瓶子，瓶盖很难达到密闭要求，只要打开包装或者放置时间久了，酒精都会挥发损失一些。

    为了延缓酒精的挥发速度，可以将酒精存放在温度更低的环境中，比如放在冰箱的冷藏室内。同时可以选择使用瓶盖带有橡胶材料的密封容器来存放酒精，这样也能减少酒精的挥发。

    （《科技日报》6.18 陈曦）