脾虚痰湿食疗方

    “十个胖子九个虚”，其中的“虚”实际上说的是“脾虚”。中医认为“脾主运化”，脾虚则代谢差、生痰湿，自然就容易肥胖。

    日常最常见的一种脾虚型肥胖就是“过劳肥”，因为过劳易伤脾、致脾虚。脾虚而肥胖的人有一个很明显的症状就是“四肢无力”，这是因为他们脂肪很多，但肌肉很少。此外，脾虚肥胖者大多肚子上脂肪比较多，腹部比较肥胖，容易腹泻，女性还常常表现为长斑、脸色发黄、痛经等。

    在日常生活中，脾虚肥胖者可以多吃健脾养胃的食物，如山药、薏米、莲藕、大枣、小米等，尽量少吃生冷，少吹空调。

    平时可以食用一种健脾祛湿的食疗方：山药冬瓜汤。准备山药100克、冬瓜100克，炖熟食用。山药健脾益胃，冬瓜利水渗湿，这样既可以健脾又可以祛湿。脾气健运，湿气自然就排出体外了。

    还可尝试两种健脾祛湿的小甜品：1.益脾饼。准备白术120克、干姜60克、鸡内金60克、熟枣肉250克，将前三味轧细焙熟，混合枣肉，同捣为泥，作成小饼，炭火上炙干，可晨起空腹的时候吃。2.山药扁豆糕。准备鲜山药200克、扁豆50克、陈皮3克、红枣肉500克，将山药去皮切成薄片，再将枣肉切碎，混合均匀后蒸糕。可早餐的时候吃，每次50～100克。

    除此之外，脾虚肥胖者可以常按脾俞穴、曲池穴、足三里。

    （北青网 5.17 曾小佳）