与其他饮料相比,苏打水热量低,口味多样,成为不少人喜爱的饮品。同时,一些关于苏打水“特殊功效”的传言也开始刷屏朋友圈。苏打水真的有那么神奇吗?
苏打水能美容养颜 有传言说苏打水含有的微量元素具有抗氧化功能,用苏打水洗脸可软化皮肤。实际上,苏打水是碳酸氢钠的水溶液,为弱碱性,医学上外用可消毒杀菌。目前,尚无科学依据证实其外用有较好的抗氧化作用。人类皮肤是弱酸性的,反而应该选择弱酸性的护肤产品。
常喝苏打水养胃 有说法称苏打水是碱性水,常喝苏打水可以中和胃酸,达到养胃效果。苏打水呈弱碱性,胃酸分泌过多的人适量饮用,可以中和胃酸,保护胃。但胃酸分泌过少的胃炎患者则不宜喝苏打水。苏打水含有一定量的钠,高血压患者和肾病患者要慎喝苏打水。健康人也不宜长期大量喝苏打水。
苏打水能减肥 针对女性消费者,很多苏打水商家打出了“0糖、0脂肪”等口号。专家提醒,苏打水不能代替饮用水。天然苏打水除含有碳酸氢钠外,还含有多种微量元素,是较好的饮品,但市售的天然苏打水并不多见,市面上常见的苏打水大多添加了糖、甜味剂及香料,经常饮用会增加肥胖、糖尿病、高血脂、冠心病的风险。
(《科技日报》4.20 付丽丽)