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    文摘报 2020年02月20日 星期四

    取外卖,会感染新冠肺炎吗

    《 文摘报 》( 2020年02月20日   07 版)

        近日,深圳有一名外卖骑手被确诊为新冠肺炎。这让大家不禁担心起来:万一我遇到一个患有新冠肺炎的骑手,接过他给的外卖,我会被感染吗?要是厨师感染了新冠肺炎,我还能吃这份外卖吗?

        别担心,因取外卖、吃外卖而感染新冠肺炎的可能性非常小。

        新冠病毒的主要传播途径是飞沫传播和接触传播,气溶胶和消化道等传播途径尚待明确。

        当我们去取外卖时,如果正确戴好口罩,基本不用担心飞沫传播。

        至于接触传播,即便接触的物体上有病毒存活,也不代表它具有传染性。只有“活着”的病毒达到“具传染”的量时,人才有可能被感染。换句话说,如果病毒的浓度不够高,被感染的概率就很低。所以,接触包装后感染的可能性是很小的。

        假设厨师患有新冠肺炎,食用了他接触过的食物,也不必担心。只要食物熟透了,病毒就不可能存活。再保险一点,食用前对食物进行再加热,总之保证熟透,就万无一失了。

        (丁香医生微信公众号 2.10 范运柱)

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