日本便利店模式面临拐点

　　日本“特许经营连锁协会”最近公布的数据显示，截至去年底，日本共有55620家便利店，同比减少123家，是日本2005年有此项统计以来，数量首次减少。分析人士认为，日本便利店的经营方式面临拐点，必须适应经济社会的新变化，及时做出调整。

　　便利店起源于美国，在日本得到快速发展。7-11、罗森和全家等三大便利店覆盖了日本全境，几乎每个人生活都离不开便利店。

　　日本的便利店十分“便利”——随时随地找得到。随时是指营业时间长，很多便利店是24小时营业的。随地是因为便利店数量多，可以轻松找到。再加上便利店服务齐全，不仅销售食品饮料以及日常生活用品、文具、报纸等，还可以缴费、购票等。在东京等大城市，走几步就可以看到一家便利店，甚至一个十字路口附近就有四五家便利店。在乡村或者小城镇，便利店就是当地的购物中心。

　　近年来，日本药妆店和小型超市快速发展，成为便利店的强劲竞争对手，便利店的顾客与店员逐渐流失。随着日本人口老龄化加剧，劳动力减少，人工费用也在不断上涨，这使得便利店加盟店主负担进一步加重。

　　日本全家社长泽田贵司表示：“便利店处于饱和状态，大量开店的时代已经结束。”在少子老龄化的背景下，便利店依然拥有很高需求，但市场已接近饱和。各便利店公司开始控制增设新门店，调整深夜营业时间以应对人工费用高涨等。

　　现在，日本各便利店连锁企业瞄准了潜力巨大的老年人市场，通过为他们提供更多服务，以提高店铺竞争力。比如，罗森充分考虑老年人的生活需求，推出很多方便老年人食用的食品；7-11在老年人集中的住宅区开设店铺，不仅送货上门，还帮助老年人换电灯泡、扔垃圾等，满足他们的生活需要。

　　（《人民日报》2.14 刘军国)