据人民健康网报道,冰箱让食物的保质期延长并不是将食物的细菌也杀灭,只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖。冰箱冷藏室:鸡蛋最多30天;巴氏奶48小时之内,开封后当天饮用,酸奶14天;普通的饭菜和糖粥最多2天;绿叶蔬菜3天左右,根茎类、瓜茄类7天;排酸肉类24小时;酱料90天。冷冻室:鱼类、肉类3个月;虾贝类2个月;其他的冻品2个月。
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