43岁的张先生,一天中午与几位好友在酒店饱餐后,回到家吃了四个山楂,便躺在床上呼呼大睡。傍晚时分,他被一阵阵的胃痛弄醒了,晚饭也没法吃。他的妻子给他热了2袋鲜牛奶让他喝下。临睡前,妻子又让他吃了2片家里备的胃药。第二天早上醒来,张先生的胃痛不但没有减轻,反而加重了,妻子急忙将他送到医院看医生。
经检查发现,张先生胃内有结石,已经造成胃黏膜多处损伤。
医生经询问得知,张先生在酒店食用了大量含蛋白质和钙离子的羊肉、豆腐,含草酸的菠菜,还喝了一碗火锅汤和含鞣酸的浓茶,致使胃内很快形成草酸钙和鞣酸钙结石;回家后又食用了四枚山楂,山楂中含有很强的酸性物质,如维生素C、山楂酸、柠檬酸等,又饮用了2袋含钙量较高的牛奶,而导致病情加重。
张先生经治疗,住院7天后康复出院。出院时医生嘱咐说:“今后一定要注意科学饮食,以免因饮食不当损害健康。”
(《家庭保健报》10.22 刘玺)