健康小知识

    饮食做到七分饱

    据《家庭医生报》报道，脾胃负责对饮食的消化、吸收、输送，如果进食恰到好处，则脾胃消化、吸收功能运转正常。过饥或过饱，对人体健康都是不利的。如果感觉到胃里刚刚满的时候，应该是八成饱；如果在这个量之前停下进食，就是所谓的七分饱，也就是胃里还没有觉得满，但对食物的热情已经有所下降。主动坚持一段时间，吃饭做到七分饱就会形成习惯。

    乳酸菌饮料不能代替酸奶

    据《保健时报》报道，乳酸菌饮料通常和酸奶一起出现在超市低温区，非常容易混淆。乳酸菌饮料中蛋白质和钙质的含量都不高，其营养含量一般只有牛奶或酸奶的三分之一，但含糖量常在15％以上，一瓶300毫升的乳酸菌饮料中所含的糖已经远超每日糖分建议摄取量。家长选购时，应注意看包装上的产品种类，标示“发酵乳”的是酸奶，标示“乳酸菌饮品”的是饮料。

    山药入粥最健康

    据《家庭保健报》报道，山药具有益气养阳、补脾肺肾、固精止带的功效。用山药保健时，最好用它来熬粥。①取山药30克，芡实10克，薏苡仁20克，大米适量，共放入锅内煮粥食。该粥有补有泻，对经常口渴、口干，容易饥饿、发胖的人来说，长期服用效果很好。②取山药30克，制首乌15克，生地9克，共放入砂锅内熬煮，待熬好后，吃山药喝汁。可缓解皮肤干燥、瘙痒的症状。