生活小百科

    打橄榄球易发脑损伤

    美国罗切斯特大学研究人员跟踪了该校38名橄榄球运动员。每个赛季前后，科学家都会对球员的大脑进行核磁共振扫描。研究人员专门研究了中脑，这是脑干上的一个控制原始功能的区域，如听力和体温调节。尽管38名球员中只有两名脑震荡，但超过2/3的人中脑白质完整性发生了变化。研究人员还发现，这些球员血液中一种蛋白的含量有所增加。这种表明脑细胞受损程度的蛋白质与慢性创伤性脑病有关，后者可导致记忆力丧失、抑郁和情绪不稳定，并最终导致痴呆。

    （《中国科学报》8.9 唐一尘）

    喜欢喝茶还是咖啡由基因决定

    澳大利亚昆士兰大学研究人员对英国40万名37~70岁男女的数据进行了分析，结果表明，与常人相比，拥有更多咖啡因苦味基因受体的人们，有大量喝咖啡（一天4杯以上）的倾向。每增加一个咖啡因苦味基因受体，喜爱喝咖啡的比率会提高20%。喜欢喝茶者大多是奎宁/丙硫氧嘧啶苦味基因受体较多。

    （人民网 8.13 夏普）