与瓶装饮料将成分表公布在包装袋上不同,市面上的奶茶店不仅饮料品种繁杂,且相关配料成分并未公开,更无标准可供遵循。
日前,江苏省某市市场监管部门对该市部分奶茶店展开的抽查就显示,有的奶茶标注为“无糖”,结果100克饮料中含糖高达7.8克。
上海市消保委也曾对该市奶茶店中的奶茶进行样品分析,结果显示,正常甜度奶茶平均每杯含糖量是34g。根据《中国居民膳食指南》,每人每天糖摄入量不要超过50g。然而,在上海市消保委取得的样品中,最多的一杯含糖量为62g。
随着生活条件改善,我国居民糖摄入量正在增加,《中国居民膳食指南》中,就首次写入了控制糖摄入的相关内容。那么,有关方面能否督促奶茶店也将自身成分表对消费者公布呢?要知道,对于消费者而言,奶茶往往混合多种配料,很难靠口感辨别。更何况,对于特定人群来说,虚假成分可能带来一定的危害。
(《工人日报》5.8 赵昂)