缓解痛风的食疗方

    薏米木瓜银耳汤 舒筋活络,利水渗湿。具体做法:银耳10克,薏米30克,木瓜30克,少量冰糖；银耳和薏米洗净泡发,木瓜去皮切片；银耳、薏米、冰糖一起入砂锅,加适量水,煮开后再煮1个小时,放入木瓜,煨30分钟即可。此汤利水渗湿、舒筋通络,可以很好地缓解痛风引起的疼痛。

    百合薏米粥 除湿利尿,消炎退肿,缓解痛风关节疼痛。具体做法:粳米100克,百合、薏米各20克。先将薏米放入锅中加适量水,煮20分钟。倒入淘洗干净的粳米和百合,续煮30分钟,至粥稠即可。此粥对缓解痛风疼痛有特效,平日食用可起到降尿酸的作用，可作为痛风患者的主食（尤其在急性发作期间）。每日分2次,于午餐、晚餐时食用。在疼痛症状缓解后,最好继续坚持食用,每周1～2次,对预防痛风复发十分有效。

    薄荷柠檬茶 通利关节,散热解毒,缓解疼痛。具体做法:鲜薄荷叶20克（干品5克）,柠檬片2片（干、鲜品均可）；将薄荷叶洗净,与柠檬片一起放入杯中,冲入沸水闷泡10分钟后,代茶频饮。薄荷辛香走散,可宣散风热,清热解毒,并有一定的消炎抗菌、通利关节的作用,对肢体拘挛作痛有缓解效果。柠檬是碱性食物,对降尿酸非常有益。

    车前冬瓜汤 利尿排酸,通淋下气,适用于痛风小便不利者。具体做法:车前子10克,冬瓜100克,盐适量。将车前子装入调料袋,冬瓜洗净后切成片。冬瓜片和调料袋放入锅中,加适量水,煮20分钟,取出调料袋,加盐调味即可,喝汤,吃冬瓜。此饮利尿作用强,能让小便通利,促进排酸,缓解痛风症状。

    （《医药养生保健报》5.6 刘佳妮）