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    文摘报 2019年01月29日 星期二

    健康小知识

    《 文摘报 》( 2019年01月29日   04 版)

        如何预防偏头痛

     

        据《人民政协报》报道,诱发偏头痛的原因主要有:常吃富含酪氨酸的食物,如味精、奶酪、红酒、巧克力、腌制食品等;压力过大;饮酒。预防偏头痛的方法主要有:避光、注意睡眠休息、深呼吸、饮食清淡。

     

        “非油炸”薯片并不健康

     

        据《大众卫生报》报道,要形成薯片的酥、香、脆,离不开油脂的贡献。薯片的加工方式有油炸型和烘烤型两种,油炸型自然脂肪含量不低,但是非油炸薯片只是工艺上不经过油炸,取而代之用烘烤方式制作,但烘烤之前同样要放很多油才能达到酥香脆的口感。因此,“非油炸薯片”的热量并不低,也并不健康。

     

        粗粮吃多了也有害

     

        据《医药养生保健报》报道,粗粮中富含的膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。但粗粮不宜过量食用,否则也会损害身体健康,比如会损坏食管黏膜、影响消化、干扰药物吸收等。建议健康成年人每天吃50~100克粗粮即可,老人和儿童减半。

     

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