调理脾胃 喝对三杯茶

    喝茶是一门非常实用的养生学，其中蕴含了调理脾胃的养生理念。

    上午喝绿茶，提神醒脑

    阴阳昼夜变化节律表现为白天阳强阴弱，阳气趋于表，气机上升，是人体机能最旺盛的时期。

    绿茶为不发酵茶，较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，维生素损失也较少，属于茶中之阳，具有帮助脾胃运化水谷精微输布于周身的作用，使心脑得到滋养，并从五脏的功能活动中体现出来，人才能保持上午的精力旺盛。

    下午喝乌龙茶，健脾消食

    午后阳气渐弱，阴气渐升，脾胃功能较上午有所减弱。人们午餐中常有很多油腻食物，势必妨碍了脾胃运化功能，进而形成脾胃功能减弱。

    乌龙茶属于半发酵茶，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，可助脾胃健运。

    晚上喝普洱茶，护胃养胃

    夜里阴强阳弱，阳气趋于里，气机下降。人体在一天的劳作之后，需要调养脾胃，调养心神。

    中医认为，“胃不和则卧不安”。经过发酵后再加工而成的普洱茶（熟普），黏稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着在胃的表层，对胃产生有益的保护作用，长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。

    熟普中的咖啡因经多年陈放发酵，作用减弱，所以喝后不会兴奋，使人能够安睡。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，还可补气固精。

    （《保健时报》1.10 姜泉）