健康小知识

    热水蒸米饭更营养

    据《中国家庭报》报道，大米中含有B族维生素，用热水蒸米饭可以有效缩短蒸饭的时间,也减少高温对B族维生素的破坏,可以保留更多营养。

    消化道肿瘤有警报

    据《家庭保健报》报道，1.食欲减退、消化不良、饭量减少；2.进食不畅、受阻，尤其是进硬食后明显；3.常腹泻或便秘,大便变黑或像柏油一样,有时带鲜血；4.早期肿瘤不会出现明显的腹痛，却常出现腹胀、腹部不适；5.短期内不明原因的体重下降。

    致癌物等级是什么意思

    据《生命时报》报道，国际癌症研究机构对致癌物的评价主要是基于该物质在人体内致癌性的研究证据是否充分,并不反映该物质引起癌症的可能性。1类致癌物,明确可以致癌；2类致癌物,动物致癌,但对人体是否致癌还需要进一步研究；3类致癌物,不确定能不能致癌,但有致癌的可能性；4类致癌物,没有明确证据不致癌。