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那天在单位食堂吃饭，和同事聊天，嘚瑟自己用松木灰腌的土鸡蛋吃起来又韧又弹。同事一听，大叫：“馋死我了，给我些松木灰吧，把腌蛋的步骤写给我。”
小菜一碟啊。姑姑家的表哥在深山老林里开了一家农家乐，青山绿水，烧的那些松木灰是最好的腌蛋灰，上个月表哥让老家县城到北京的长途汽车运来一大箱子。
每隔一段时间，舅舅家的表嫂会与我视频，问问家里的土鸡蛋吃完没有，快吃完了，表嫂就开始在村里收土鸡蛋，天冷了，一块钱收一个，开春儿天暖和，6毛钱一个，收够100个，装个纸箱子，让长途汽车捎过来。
捎过来的土鸡蛋多了，就用松木灰腌上一坛子，如果不多，就炒着吃，炒出来金灿灿香喷喷的，临出锅，撒上一把碎末青蒜，大家抢着吃。如果有人嗓子疼，用一个土鸡蛋，滴些香油，放碗里打碎，搁几块碎冰糖，烧一大碗开水，顺着沸腾的热气，一边搅拌鸡蛋，一边倒入开水，一碗鸡蛋茶做好了，香甜，趁着滚烫，顺着碗边儿吹着喝着，喝完蒙头大睡，一觉醒来，安然无恙。
天冷了，表嫂会提前给我准备几个土鸡，清炖了喝汤吃肉。若有流行感冒，就回家炖个土鸡，搁上几片姜，加一大锅凉水，大火烧开，小火慢炖，一口气熬好，汤浓气香，还可以下点细面条，呼噜呼噜吃上两碗，大汗淋漓，身心愉悦。
和表妹打电话，说起我的颈椎病，一犯起来，头昏脑涨。表妹说：“等明年秋天，到后山坡上摘些野菊花，做一个菊花枕头送你。”
本家婶婶到北京打工，送我一大麻袋沙地青头萝卜。吃完晚饭，洗一个萝卜，切成块，一人一块，吃起来甜丝丝的，口舌生津。婶说，叔拉了几车羊粪，天天侍弄那块萝卜地，萝卜长得又脆又甜。
从老家到北京，相隔两千多里，天高水长，但烟火温暖着我的肠胃，亲情滋润着我的心灵。
（《北京青年报》12.8 橙子）
那天在单位食堂吃饭，和同事聊天，嘚瑟自己用松木灰腌的土鸡蛋吃起来又韧又弹。同事一听，大叫：“馋死我了，给我些松木灰吧，把腌蛋的步骤写给我。”
小菜一碟啊。姑姑家的表哥在深山老林里开了一家农家乐，青山绿水，烧的那些松木灰是最好的腌蛋灰，上个月表哥让老家县城到北京的长途汽车运来一大箱子。
每隔一段时间，舅舅家的表嫂会与我视频，问问家里的土鸡蛋吃完没有，快吃完了，表嫂就开始在村里收土鸡蛋，天冷了，一块钱收一个，开春儿天暖和，6毛钱一个，收够100个，装个纸箱子，让长途汽车捎过来。
捎过来的土鸡蛋多了，就用松木灰腌上一坛子，如果不多，就炒着吃，炒出来金灿灿香喷喷的，临出锅，撒上一把碎末青蒜，大家抢着吃。如果有人嗓子疼，用一个土鸡蛋，滴些香油，放碗里打碎，搁几块碎冰糖，烧一大碗开水，顺着沸腾的热气，一边搅拌鸡蛋，一边倒入开水，一碗鸡蛋茶做好了，香甜，趁着滚烫，顺着碗边儿吹着喝着，喝完蒙头大睡，一觉醒来，安然无恙。
天冷了，表嫂会提前给我准备几个土鸡，清炖了喝汤吃肉。若有流行感冒，就回家炖个土鸡，搁上几片姜，加一大锅凉水，大火烧开，小火慢炖，一口气熬好，汤浓气香，还可以下点细面条，呼噜呼噜吃上两碗，大汗淋漓，身心愉悦。
和表妹打电话，说起我的颈椎病，一犯起来，头昏脑涨。表妹说：“等明年秋天，到后山坡上摘些野菊花，做一个菊花枕头送你。”
本家婶婶到北京打工，送我一大麻袋沙地青头萝卜。吃完晚饭，洗一个萝卜，切成块，一人一块，吃起来甜丝丝的，口舌生津。婶说，叔拉了几车羊粪，天天侍弄那块萝卜地，萝卜长得又脆又甜。
从老家到北京，相隔两千多里，天高水长，但烟火温暖着我的肠胃，亲情滋润着我的心灵。
（《北京青年报》12.8 橙子）
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