大伯父生于1895年,读过四书五经,考过秀才,未中。因为他是祖父的长子,而且当时还是独子,父母在,不远游,所以不能进远方的学堂,只能安心在家守业尽孝。
大伯父的经营能力大概不足道,不过,却使“青冢村粉坊里”名声远扬。“青冢”是我们的村名。村中富户有二:一是“油坊里”,二是“粉坊里”。无疑,粉坊是我家那时的招牌,主要生产粉丝、粉条和粉皮。
祖父把粉坊交给大伯父管理,业绩怎样呢?家里的长工就揭发过他隔墙往邻居家里扔粮食。那是因为青黄不接的季节,邻居缺粮了,他不跟家里商量,也不跟邻居打招呼,直接把粮食装进麻袋,让长工帮忙隔墙扔过去。乡下人过日子仔细,许多人买了东西回家还要称一称,结果,“粉坊里大掌柜的粉条一斤一两当一斤”就成了众所周知的事。大伯父说:“真是骑虎难下,开始只是偶尔,后来就只好都那样了。”他说:“只要有饭吃,就不在乎吃亏。”
大伯父永远慈祥,不会生气,不会发火,连我这样的调皮孩子,他也从未呵斥过。记忆最深的,是他看园的方法。因为年纪已经大了,生产队派他看菜园。西红柿、黄瓜下来的季节,常有人去偷。有的看园人费尽心机抓小偷,他的做法却很特别:一早进园,或者回家吃饭归来,总是老远就大声咳嗽。有人说:您这样咳嗽,有贼也早就跑了。他说:“看园防偷,不为捉贼。”尽管如此,队里还是请他看园,因为他看园时并不多丢东西。
他给过我许多教导,有几条依然记得,比如:不打要饭的,不抓偷吃的,不欺负没娘的孩子。再比如:不能得理不让人,不能把人逼到墙角,本事再大也不把事做绝。还有遇到了小偷和盗贼,要以礼相待,好好说话。一是避免吃亏,二是日子如果好过,谁愿做贼?
大伯母受伯父的影响,脾气更好,一辈子没跟人吵过架,一辈子没伤害过谁。有一天,她在床前发现一只蝎子,就用筷子夹了,走出很远,放进孩子们不去的闲园子。小时候,对这种做法不觉得奇怪,现在想来,周围几乎不见这样的人。
(《广州日报》7.24 李新宇)

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