可以吃的“塑料”

《文摘报》（ 2018年07月26日 07 版）

印度尼西亚环保公司AVANI ECO的创始人Kevin Kumala研究发明的木薯塑料环保产品，已经销往全球26个国家，改变了无数人使用塑料的习惯。仅2016年，就取代了200吨有毒塑料。

他们研究出的可降解塑料，有的用工业木薯淀粉（不能吃）制作，用完可以直接加入堆肥机器中降解，变成肥料；有的能直接溶于热水，变成一杯能吃的“速溶木薯饮料”。这些“塑料”都经过了动物口服性毒性测验，即使在海洋，也不会对海洋生物造成危害。如今，这些“塑料”慢慢地取代了当地各种一次性塑料餐具，开始销往海外。