孩子出生后,很多家长都纠结该用什么水给孩子冲奶粉最好?有的家长认为:“矿泉水含有多种矿物盐,婴幼儿免疫系统、肾脏等器官还未发育完全,矿物盐不适合婴幼儿的肾负荷。”有的家长认为:“纯净水无矿物质,不能满足婴幼儿生长发育对矿物质的需求,所以也不适合冲奶粉。”
国家高级公共营养师李纯说:“虽然没有详细的研究,但使用经过科学处理、卫生达标的自来水最好,因其符合国家规定的卫生和食用标准。注意要煮沸后再给孩子冲奶粉。”
目前,也提倡给孩子用专供婴幼儿的包装饮用水来冲奶粉。我国市面上也已经有了婴幼儿专用饮水,灭菌且矿物质含量符合婴幼儿的肾负荷,钠的含量≤20毫克/升,不过价格相对较高。
配方奶的浓度要尽可能接近母乳,婴儿才能适应,先放水后放奶粉更有利于奶粉溶解。冲调配方奶粉浓度要精确:先加奶粉,后加水,仍加到预定刻度,奶就浓了;先加水,后加奶粉,奶液会涨出一些,浓度合适。婴儿吃过浓的奶,胃肠道和肾脏难以承受负荷,会发生一些疾病,如消化不良、腹泻、便秘等,发育受到影响。尤其是给新生儿喂过浓的奶液,容易发生消化道出血或肾功能损伤。
(《中国家庭报》6.21 静兰)