维生素B2并非神药

    近日，网上出现一篇奇文：《维生素B2横扫一切疾病，值得告诉朋友》。文中反复宣称“身体长期严重缺乏维生素B2是导致癌症、肿瘤的根本原因，各种消化道溃疡、出血、肝硬化也是因为缺乏维生素B2引起的。及时、足量补充维生素B2，这些症状都会减轻直到痊愈”。这篇文章的内容到底有多少真实性可言呢？

    维生素B2的主要作用是作为辅酶参与各种基础生理活动，因此维生素B2确实是大多数动物和微生物的必需物质。但维生素B2并非有网文中所说的各种神效。

    首先，严重缺乏维生素B2的主要症状确实会表现为各种皮肤黏膜损伤。但维生素B6、铁、锌等营养素缺乏都会出现类似症状群。因此，并不能说有这些症状就是维生素B2缺乏。

    其次，维生素B2并非是导致癌症、消化道溃疡等疾病的主要和唯一的致病因素。实际上，除传染病外的绝大多数慢性病都是多致病因素导致的，比如恶性肿瘤多需要外源性致癌物和携带易感基因同时存在时才有较高诱发风险；消化道溃疡则与幽门螺杆菌感染、不良生活习惯、心理健康等因素都有关。维生素虽然广泛地参与各种生理过程，但缺乏维生素并非肿瘤等疾病的主要致病因素。

    维生素B2主要存在于动物内脏、乳制品和新鲜蔬菜中。成人每日需要补充的维生素B2为1.2毫克，普通人只要饮食基本均衡，即可达到推荐摄入量。对于维生素B2缺乏者，补充服用维生素B2一定要以医生的专业意见为准，选择按照药品标准生产的100片普通瓶装复合维生素B片剂（国药准字号）即可。

    （《江南保健报》5.10 胡远东）