开普敦深陷水危机

    南非第二大城市开普敦的美容院老板和发型师们发现，越来越多的女性开始编辫子，或者干脆剪短头发，以免洗头浪费水。

    按照开普敦政府2月1日起施行的用水限制，每人每天用水不得超过50升，这个数字不到美国人均用水量的1/6。除了1.9升的饮用水，剩下的水只够做一次饭、洗两次手、刷两次牙、冲一次厕所，再蓄满一个洗手池用来洗衣服或刷盘子。

    即便如此，情况似乎每天都比前一天更糟。草坪退化成了沙地，窗户和汽车上覆盖着厚厚一层尘土，游泳池里空空如也。开普敦当局打击囤积居奇、哄抬瓶装水价格的无良商人，并加大了天然泉眼附近的防盗巡逻力度，给私人游泳池注水、浇花、洗车都被列为非法活动。

    广播电台节目通过直播向居民传授节水秘诀：不要吃水煮的食物，多用烤箱；用保鲜膜给盘子铺底，饭后剥掉，就能省去洗盘子的水。当地艺术家录制了一首《两分钟淋浴歌》，鼓励人们加快洗澡速度，厨师们则比拼无水烹饪技术。

    开普敦的干旱已持续了3年。南非整体易旱，但开普敦曾是一片绿洲——暖湿的海风带来了丰沛的雨水和储量丰富的地下蓄水层。城市范围内至少有36道泉水和4条河流，如今它们大部分已被建筑物覆盖。

    过去数十年来，这座城市人口剧增，带来了财富和繁荣。人们相信降雨模式不会改变。水危机初现端倪时，社交媒体上大多数帖子的反应是愤慨，坚称自己有权肆意用水，因为“我们缴税了”。

    据估计，水资源短缺导致开普敦流失了约25万个工作岗位，今年农业产量预计减少20%。眼见水果、蔬菜和小麦将要纷纷涨价，商界感到焦虑，游客也被吓走了不少。许多企业正在考虑迁往约翰内斯堡。

    （《青年参考》4.19 高珮莙）