这个“杀手”有点甜

    糖是“杀手”。

    糖会跟眼睛抢营养素、跟骨头抢钙质，引起轴性近视，使视神经受损……其实，糖除了热量，几乎什么营养价值也没有，而且糖进入人体后，还要消耗身体储备的维生素和钙。

    跟眼睛抢营养 眼睛需要各种营养，维生素B1就是维持并参与视神经运作的重要物质。糖是维生素B1的消耗大户，糖在体内代谢时需要大量的维生素B1参与，摄入糖越多，消耗维生素B1就越多。缺了维生素B1，眼睛干涩，甚至会使视神经产生炎症，受到永久性损害。长期过量吃糖，还会使眼球内膜的弹力减低，眼球易被拉长，引起轴性近视。

    跟骨头抢钙质 糖在体内可转变为酸性物质，与钙发生中和反应，致使体内钙大量消耗，长期吃糖还会让骨头变脆，小孩吃多了，就影响发育了。

    跟血管抢时间 吃糖过多，“坏胆固醇”和甘油三酯水平升高，让血管使用时间变短。每天吃糖，还会诱发心脏病，招来糖尿病，增加患脂肪肝、直肠癌、肝癌、乳腺癌等疾病的风险。

    跟大脑抢智商 一项新研究显示，糖吃多了易诱发阿尔茨海默症。

    （《家庭保健报》4.3 段宣初）