拉坯情未了

　　■涂睿明

　　拉坯是陶瓷手工成形的第一步，是泥土走向精美陶瓷的开始。

　　电影《人鬼情未了》里女主人公做陶艺，展现的就是手工拉坯。电影里拉坯的过程显得非常优雅，结合浪漫的情节，令人印象深刻。没有生命的湿润润的泥团，在双手的抚摸下，温柔乖巧，顺从地随着双手一边旋转，一边慢慢升高、延展、合拢、弯曲，最后形成具灵性的器物，有了生命。

　　对匠人而言，拉坯却是个辛苦的手艺。不但要求有高超的技艺，还需要非同一般的体力和力量。在景德镇，传统拉坯师父，几乎可以一眼认出：他们双臂粗壮，双肩耸起，背弯，身体前倾，一如他们拉坯时的姿势。这是长年辛苦劳作的结果。

　　手工拉坯的工序要在轮车上完成，古时的轮车靠人力转动，稳定性也较差，对手艺的要求就更高。后来出现了电动的轮车，减少了人力，提高了效率，也增加了成形的稳定性，是一大进步。刚开始出现的电动轮车，整体的结构仍然模仿古时，比较大，常常还有一个整体的高台，轮车在中间，拉坯师父坐在台上，整个轮车划定了一个独立的空间，拉坯师父俨然王者，君临天下。制造一件件精美工艺品的征途由此展开。

　　进一步的发展，把电动机的部分做了精减，并独立出来，体量上减小了很多，最小的电动拉坯车，所占面积不足四分之一个平米，移动也很方便，随便搬个小凳，边上一坐，就可以开始工作。不过这样一来，过往的气势神韵，已荡然无存。手艺还在，灵魂却不相通。我见过一些老师父，仍保持着传统手艺人的灵魂，不像匠人，却像艺术家。技进乎道，与此有关吧。好的拉坯师父，游刃有余，自然生出手作的美感，很有几分优雅的气度，常常一动手，就像在舞蹈！

　　近世科学昌明，工业进步，诸多传统的手工为机械代替，没有了生存空间，很多手艺就此消亡。手工制瓷亦节节败退，退守陶艺和仿古。而日用的生产几乎尽数被工业文明所占据。所幸景德镇的传统陶瓷工艺仍然保持着强大的生命力和延续的传承，即使在那些最为困难的年月也从未中断。如今，景德镇仍然有一大批的高手匠师，隐于民间。

　　不过，问题仍然不可回避。工业文明的大环境下，手工工艺的价值为何，能否保持其有尊严地生存、延续乃至发展，这个问题非景德镇陶瓷独有。对此，日本学者柳宗悦先生有一段感人的文字：“手总是与心灵相连……所以手工作业中会发生奇迹，因为那不是单纯的手在劳动，背后有心的控制，使手制造物品，给予劳动的快乐，使人遵守道德，这才是赋予物品美之性质的因素。所以，手工艺作业也可以说成是心之作业。”

　　（《制瓷笔记》九州出版社）