我国痛风患者已近亿人。所谓病急乱投医,海淘国外所谓痛风“灵药”也随之蔚然成风,其中,一款被称为“澳洲痛风灵”的澳洲西芹籽就在网络平台上最为热销。
关于芹菜籽提取物对痛风的作用,近几年国内外都有相关研究。有研究发现,芹菜籽中含有的类黄酮物质有抑制尿酸生成和抗炎镇痛作用。但这种餐桌上最常见的蔬菜对痛风的治疗作用尚不明确。据中日友好医院主管药师邓昂介绍,芹菜本身含有多种生物活性成分,以及丰富的维生素、纤维素及挥发性芳香成分,确实有潜在药用价值。澳洲芹菜籽提取物是从芹菜籽中提取的混合物,其主要活性成分包含十余种结构性质不同的化合物,“就目前的研究结果看,并没有明确其中哪些具体成分对高尿酸和痛风有明确的治疗作用,其治疗剂量也未能确定。此外这些成分在动物试验中也常见不良反应的发生。”
尽管有一些痛风患者在服用澳洲西芹籽后的确感觉症状有所缓解,但邓昂强调,之所以能起到这些效果,很可能是因为芹菜籽提取物有温和的利尿作用和有限的镇痛抗炎作用。
其实,无论在澳洲还是美国,澳洲西芹籽能够有效治疗痛风这一结论并没有被确认。
除了治疗的有效性,大量食用芹菜籽提取物还会有一些潜在的其他风险,比如过敏。芹菜籽的活性成分在低剂量时不一定产生毒副作用,但是提取后复杂成分被浓缩,很可能会带来不可预知的安全问题。芹菜籽也并非适用于所有人群——禁用于妊娠期和哺乳期女性,12岁以下儿童不建议使用,使用时需要严格遵守医嘱限制。
(《北京晨报》8.30 孔瑶瑶)