大脑中的“视交叉上核”又被称为人体的“主时钟”,它控制着身体的昼夜节律。这块“表”会回应外部的信号,特别是阳光,使身体内部的时间与环境时间达到同步。由于旅行的距离和地点会扰乱身体的回应,所以我们会经受时差的困扰。
与向东旅行相比,我们的大脑更容易适应向西旅行的时间。这都源于控制生物钟或昼夜节律细胞的一个“小怪癖”:这些细胞的运作日程表并不是24小时制的,它们的一天更接近24.5小时。所以朝着延长一天时间的方向旅行时会更加容易,即向西移动穿越时区。而向东移动穿越时区会缩短一天的时间,所以我们的身体调节时会感到更加困难。
有一种备受推崇的说法是,人们每跨越一个时区都应该花一天时间用来恢复。不过,研究人员发现,时差的恢复并不能严格地归为一天一个时区。当朝西旅行时,跨越3个时区需要花费接近4天来恢复,跨越6个时区需要花费6天恢复,跨越9个时区需要不到8天时间恢复,而跨越12个时区需要大约9天来恢复。如果朝东旅行时,调整的时间就要更长一些。
一项研究发现,大鼠的眼细胞会产生一种叫做加压素的分子,这种分子会传递到大脑中,帮助调节生物钟。这一发现给科学家们带来灵感,或许研发一种特殊的眼药水,通过促进眼细胞生成这种分子,就能帮助人们从时差反应中恢复过来。
即使宅在家中不出门,也会产生“时差”。这种现象被称为“社交时差综合征”,“患者”主要是那些休息日与工作日作息不同的人群。例如,工作日晚上10点睡觉,早上6点起床,而周末就变成了凌晨1点睡觉,上午10点起床,这种切换会导致我们的生物钟与外界时间不同步。周末和工作日睡眠时间天差地别的人更容易长胖,新陈代谢也会出现问题。
(《北京晨报》7.13 陈小丹)

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