鸡蛋价格跌回十年前，山东省部分地区红蒜薹价格大幅下降……近期农产品价格的大幅下跌引起市场广泛关注。
“2014年，鸡蛋价格高时，像我们这种规模的养殖场，一年就可以赚到二、三百万元以上。现在，三天就赔一万元。”河北省馆陶县蛋鸡养殖大户贾笃文说：“按目前的情况，产一斤鸡蛋至少要投入饲料成本3元钱，即便不算前期投入和其他杂费，每斤鸡蛋的价格至少2.3元才能保本，而现在鸡蛋的价格才1.9元一斤。”
专家认为，在这轮农产品价格下跌中，供需矛盾体现得较为明显。以鸡蛋为例，一方面消费低迷市场疲软，另一方面则是存栏量大幅增加。贾笃文说，由于2014年市场行情较好，有些煤老板、矿老板也开始养殖蛋鸡，动辄就有50万、100万只蛋鸡存栏的规模。
另一方面，受环保措施和疫情影响，各地出台限宰令，延迟了蛋鸡的正常淘汰，进而造成蛋鸡产能没有得到及时释放，存栏量持续走高，令供过于求的局面持续恶化。
金融也对禽蛋市场价格产生了一定影响。东方艾格分析师马文峰认为，近期大连市场禽蛋期货价格巨幅波动，显示出期货市场存在大量资金不断进行多空反复操作，扰动市场，导致中小企业生产受到明显影响。
专家认为，稳定农产品价格，既要引导农民进行规范生产，做好信息服务，同时警惕游资对农产品进行炒作，防止农产品爆炒伤及经济健康。
（《经济参考报》6.1 郭雅茹等）
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