睡眠不足增加减肥难度

    在瑞典乌普萨拉大学研究团队开展的一项实验中，14名男生组成的小组进行了一系列睡眠实验，从正常睡眠、缩短睡眠到一连数日根本不睡。研究人员随后对这些学生的食量、血糖含量及激素水平以及代谢率等方面的变化进行了测量。

    研究发现，即使只有一晚不睡，第二天的代谢也会放慢，呼吸和消化等方面的能量消耗会减少5%至20%。学生在睡眠中断后还出现了血糖含量、食欲相关的激素水平及应激激素水平上升的现象。研究人员说：“我们发现，一夜不眠严重减少健康人士的能量消耗，说明睡眠对人体白天的能量消耗具有极大的调节作用。”

    与对照组相比，健康但睡眠被剥夺的人，往往倾向于大份食物，寻求更多热量，表现出与食物相关的冲动增强的迹象，从食物中获得更多的快乐，并消耗较少的能量。问题的部分原因在于这样一个事实：睡眠不足改变了相关激素的平衡，从增加饱腹感变成增加饥饿感。因此，人们会以为自己比实际上更饥饿一些。深入研究还发现，睡眠严重不足改变肠道细菌的平衡（这一直被认为是保持良好代谢的关键因素），同时，睡眠不足导致人体对胰岛素的敏感性降低。

    （《参考消息》5.23）