土豆既好吃又有营养,其实,那些被随手扔进垃圾桶的土豆皮,还有很多利用价值。
土豆皮可以拿来清洁不锈钢污垢,例如厨房里不锈钢的水龙头、灶台等。只需在有污垢、生锈的地方用土豆皮里面的部分反复擦拭不锈钢器具的表面,污垢、水渍都可以轻易擦拭掉,最后再擦干净就可以了。
喝茶的水杯、茶壶用久了就会形成黄黄的茶渍,这种粘附于茶具内壁的茶渍很难清除,而且越积越厚。土豆皮是清除茶渍的好材料,因为土豆皮中含有大量的淀粉,当遇到高温时淀粉会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液。清洁的办法也很简单:把土豆皮放到茶具中倒入开水,加盖放置5~10分钟,然后将土豆皮倒出,再用清水冲洗茶具就可以了。
土豆皮还可以减轻烫伤疼痛,如有轻微烫伤可用洗干净的土豆连皮削下一片,敷在被烫伤的红肿处,再用保鲜膜包住,阻止水分蒸发,很快就能减轻疼痛。
土豆有呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分明显。土豆汁清除色斑效果明显,并且没有副作用。另外,将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻眼袋。
(《周末》4.13)