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    文摘报 2017年03月28日 星期二

    春食养颜粥

    《 文摘报 》( 2017年03月28日   04 版)

        龙眼枸杞养颜粥

        做法:取龙眼肉15克,枸杞10克,红枣5枚,糯米100克。将龙眼肉、枸杞、大枣、糯米分别洗干净,入砂锅内用文火熬成稀粥。在睡前、晨起空腹时服用。

        功效:养心安神、补血生肌、悦色养颜。适用于体弱、病后初愈者食用。

        枣仁消皱润肤粥

        做法:取枣仁15克,龙眼肉15克,粳米适量。将前二味切碎后与粳米一同入锅煮成粥,最后加入红糖少许,于睡前服用。

        功效:生肌除皱、光滑肌肤。适用于思虑过度、劳伤心脾、暗耗明血所致的面容萎黄、心悸怔忡、健忘失眠者。

        参芪生肌美白粥

        做法:取人参4克,黄芪18克,糯米70克,白糖4克,白术8克。将人参、黄芪、白术用水煎汁,分2次取药汁,加入糯米熬粥。分2次服完,食用时加入白糖。

        功效:补正气、抗衰老、美容颜、生津止渴、托毒生肌。适用于皮肤黄白、失润少华者。

        红枣菊花明目粥

        做法:取红枣50克,菊花15克,粳米100克。将3味同入锅内加清水煮至浓稠时,加入红糖调味即成。早晚分2次服完。

        功效:健脾补血、清肝明目。适用于面色晄白、眼白泛黄无光泽者。

        麦奶美颜健身粥

        做法:取麦皮100克,牛奶300克,黄油5克,白糖100克。将麦皮用水泡3分钟后入锅内熬煮,将熟时放入牛奶煮10分钟,再加入黄油、白糖及少量盐,麦皮开花即可。分早晚2次服完。

        功效:益气健脾、润肠通便、美颜健身。适用于体弱多病、面色无华者。

        百合薏米消斑粥

        做法:取薏仁米50克,百合15克,粳米100克,蜂蜜适量。将薏米仁、百合、粳米入锅加水煮至熟烂,入蜂蜜调匀,出锅即成。分2次服完。

        功效:健脾益胃,泽肤祛斑。可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等,对痈肿、湿疮有治疗效果。

        桃仁山楂消痤粥

        做法:取桃仁、山楂各9克,粳米100克。桃仁、山楂入锅内水煎,分2次取汁后,加入粳米熬粥。于早晚分2次服完。功效:破血行瘀、润燥润肠。适用于面多痤疮者。

        (《中国中医药报》3.8杨吉生)

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