健康小知识

    饭后百步走 边走边梳头

    据《健康时报》报道，没有慢性病，身体相对强壮的老年人，可在饭后半小时后以快步走的方式走1小时（约4～5公里），以加强气血运行。老年人在饭后百步走时，不妨试试一边走，一边用手由前往后梳头。用手梳头可达到适当刺激头部经络的作用，长期坚持，可令头脑清晰，还能养发。

    普洱茶保质期仅十年

    据《家庭保健报》报道，研究证实普洱茶“越陈越香”的说法并不科学。普洱茶经过生产、发酵等一系列的生产过程是需要一定时间的，一般在10年的保质期内，普洱茶“越陈越香”这个概念是适用的。但超过了这个保质期，就不适用了。冲泡普洱茶用小茶碗或紫砂壶，开水即冲即饮。如果是陈年的茶砖、茶饼，可用茶刀取下部分茶叶，通风放置两星期再冲泡，味道更好。

    高脂饮食吃一次即可影响代谢

    据《江南保健报》报道，研究发现，高脂食品吃一次就足以影响人体新陈代谢，为脂肪肝和糖尿病“铺路”。研究人员借助核磁共振成像等手段观察发现，一次性高脂饮食足以降低胰岛素的作用，引发胰岛素抵抗和肝脏脂肪含量上升，而对肝脏代谢产生的影响与2型糖尿病或非酒精性脂肪肝病对肝脏的影响类似。