□汤军
唐代著名养生学家孙思邈曾说:人的生命犹如一盏油灯。油灯里的油耗尽了,我们的生命也就终结了。“1岁出场亮相,10岁天天向上……”,人的健康状态39岁到达巅峰,40岁以后就开始走下坡路,按木火土金水的顺序衰老,到100岁即使活着也是“魂去骸留”。现代人的生活方式不健康,现代人比古人更需要养生。那么,如何来为我们的生命之灯保驾护航呢?
冬季是万物收藏的季节,就人体而言,新陈代谢也处于相对缓慢的水平。《内经》说:“春夏养阳,秋冬养阴”、“此冬气之应,养藏之道也。”表明冬令是进补的最佳季节。而膏滋药就是冬令调治的最佳剂型,俗称“冬令膏方”。
冬令膏方就是利用冬天这个蕴藏能量的季节,用膏方这种特殊的中药剂型来调节人体的气血阴阳,使来年有更充沛的精力学习、工作和生活。
膏方即膏滋药,是滤取药物的煎液,经浓缩后加入胶类、糖、蜂蜜等熬炼成稠厚的药膏,其处方多为滋补性质。
冬令膏方是中国传统的祛病强身、延年益寿的好剂型,也是中医药宝库中的一颗璀灿明珠,在中医药学悠久的历史发展长河中,积淀了丰厚的学术思想。内服膏方是由汤药(煎剂)浓缩演变发展而来,凡汤丸有效者,都可以熬膏服用,所以有相当漫长的发展历史。一般将膏方分汉唐、宋元(初期)、明清(成熟)、近代膏方(新发展)时期。
膏方发展到了明清,已经进入成熟阶段。膏方在清朝宫廷中的运用情况,可以从《慈禧光绪医方选议》一书中考察到。这本书一共收录了各种内服膏方近30个。其中慈禧太后喜吃菊花延龄膏的故事在民间广为流传。
近年来,随着人民生活水平的提高及保健意识的加强,膏方不再是贵族的专享,而走入寻常百姓家,冬至吃膏方已成为一道亮丽的“风景”。
(作者为浙江省中医院主任中医师)
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