吃“肥”鱼有益肠癌患者
据《北京日报》报道,吃三文鱼、秋刀鱼等脂肪含量高的鱼,或许能提高肠癌患者的存活率。研究发现,每日至少摄入0.3克欧米茄3脂肪酸的肠癌患者,比每日只摄入0.1克的患者死亡风险低41%。
榴莲加酒易醉
据《武汉晚报》报道,榴莲中含有的硫成分可使人体内乙醛脱氢酶的活性大减,而乙醛脱氢酶对清理酒精毒素至关重要。吃榴莲后喝酒,肝脏对酒精的代谢受到影响,容易引起醉酒。医生建议,食用榴莲后最好8小时内不要喝酒。
别错过大脑发育黄金期
据《中国老年报》报道,0~3岁是大脑发育的黄金期。儿童适量摄入蛋白质、多不饱和脂肪酸、铁、锌、碘等营养素,可让脑神经细胞更活跃,促进智力发育。半岁以后的孩子进入视觉的色彩期,家长可给孩子看纯度较高的红黄蓝三原色,提高大脑的认知和分析能力。经常带孩子去热闹、新鲜的环境,鼓励孩子与人交流,有利于脑神经细胞建立更复杂的联系。


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